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Cetrioli

Cetrioli

Sotto una buccia consistente nascondono una polpa incolore ma ricca di acqua, vitamine e sali minerali!

Disponibilità prodotto di stagione

IDENTIKIT NUTRIZIONALE

I valori sono calcolati
per 100 gr di prodotto
Parte edibile 77%
Acqua 96,5 g
Proteine 0,7 g
Grassi 0,5 g
Zuccheri 1,8 g
Calorie 14 Kcal
Ferro 0,3 mg
Calcio 16 mg
Fosforo 17 mg
Potassio 140 mg
Sodio 13 mg
Vitamina C 11 mg

Cetrioli

I Cetrioli sono del tipo medio corto e vengono coltivati esclusivamente in serra per anticipare i trapianti e prolungare la raccolta fino al mese di novembre. I frutti, di peso non superiore ai 270 gr, vengono raccolti giornalmente per garantire un prodotto sano fresco e dall’ottima conservabilità.
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