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Meloni 2016

Nel veronese, territorio sempre attento alla stagionalità dei suoi prodotti, è iniziata in questi giorni la raccolta dei primi meloni del nord Italia.
La loro maturazione è stata accompagnata dal clima degli ultimi mesi che ha creato ottime premesse per la qualità dei prodotti e che garantirà alla polpa un elevato tenore zuccherino.
Entreremo nel vivo della raccolta nei prossimi giorni, ma possiamo già assicurare che le varietà protagoniste della stagione di APO Scaligera saranno Talento, Macigno, Sogno, SV5448, SV7881, tutte caratterizzate da una retatura ben marcata e uniforme.