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Sommergemüse 2016

Nach einem ungewöhnlichen Frühjahr mit vergleichsweise niedrigen Temperaturen und hoher Niederschlagsmenge tritt die Sommergemüseproduktion bei APO Scaligera in die heiße Phase und wird bis in den späten Herbst fortgesetzt. Die Region rund um Verona erweist sich erneut als ideal für den Gemüseanbau unter Schutz.

Unter unseren Produkten nehmen die Tomaten eine Spitzenposition ein, insbesondere die Sorte Ochsenherz sowie die Flaschentomaten. Einen hohen Stellenwert haben auch die halblange Paprika in den Farben rot und gelb, die runde Aubergine, die dunkelgrüne Zucchini und die Gurke.