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Frühjahrserdbeeren 2016

Die Ernte der Frühjahrserdbeeren von APO Scaligera hat begonnen. Ihren Höhepunkt erreicht sie zwischen Ende April und Anfang Mai.
Als Spitzensorten – in Menge und Güte – bestätigen sich für APO Scaligera die seit jeher aufgrund ihrer organoleptischen Eigenschaften geschätzten Eva und Garda. Vielversprechend sind aber auch weitere zwei Sorten: Die zurzeit als APO 1 (die früheste) und APO 2 (die mittelspäte Sorte) bezeichneten Erdbeeren sind die Krönung der erfolgreichen Zusammenarbeit mit dem Istituto Sperimentale di Frutticoltura (Forschungsinstitut für Obstanbau) in Forlì.