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Sortenverbesserung: natürliche Verbesserung

Seit 1995 haben wir in Zusammenarbeit mit dem CRA-FRF (Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura, Rat für Forschung und Experimentierung in der Landwirtschaft) von Forlì und der Provinz Verona ein Projekt der Sortenverbesserung für die Selektierung neuer Erdbeersorten gestartet, die für den Anbau in unseren Gebiet und die Herbsternte geeignet sind.

Der Tätigkeitsplan sieht drei Experimentfelder vor, auf denen 2500 Sämlinge (Samen aus der Kreuzung verschiedener Sorten) und 500 Selektionen beobachtet werden, die hinsichtlich ihrer agronomischen (Produktivität, Reifeperiode, Haltbarkeit, etc.) und organoleptischen (Brix-Grad, Säure) Charakteristiken beurteilt werden, um dafür zu sorgen, dass diese Sorten werden können.

Vom Beginn des Projekts bis heute wurden drei Erdbeersorten patentiert: Dora, Irma und Eva, die momentan mehr als 60 % des Sortenpanoramas des Gebiets Verona ausmachen.