Apo Scaligera è una delle maggiori realtà ortofrutticole del territorio veronese, nata nelo 1997 dall'unione di alcune delle più importanti cooperative del settore. Oggi riunisce 400 aziende agricole collocate prevalentemente sul territorio veronese: una zona particolarmene votata alla coltivazione di frutta e ortaggi. Un'azienda giovane e dinamica che ha saputo rinnovare l'antichissima tradizione agricola locale.